Kruidenthee "Dennennaalden"(ontgiften,vitaminen,weerstand)

Artikelnummer:	434
Beschikbaarheid:	Op voorraad (5)

Dennen en sparren (picea Abies) geuren niet alleen lekker, de naalden van de bomen blijken ook nog eens een smakelijke en gezonde thee te leveren en hebben dezelfde pharmaceutische werking.

Geneeskrachtige werking?

 

De karakteristieke geur van naaldbomen werkt zuiverend op de gedachten en brengt de vele indrukken in het hoofd tot rust. Het bevordert een optimale nachtrust. De geneeskracht van de spar heeft een breed werkingsgebied net als die van de den. Sparrennaalden, met etherische oliën, werken als een natuurlijk antibioticum. Het werkt op de urinewegen, de lever, maar vooral op de longen. Andere werkingen van de spar zijn het slijm losmaken bij verkoudheid, het helpt bij verstopte neus, hoest, bronchitis en keelpijn, het verbetert de doorbloeding, het bestrijdt schimmels en het stimuleert de bijnieren.

Dennen zijn in oude culturen een beproefde medicinale bron. Een kopje thee getrokken van dennennaalden blijkt een vitaminerijk slokje te zijn met heilzame stoffen voor haar, huid, ogen, groei en weerstand. Het kopje thee levert de geur, de vitaminen, de smaak en het ontspannende gevoel dat je goed bezig bent. De thee wordt vooral in noordelijke landen veel gedronken en is een veel gebruikt middel om het lichaam te ontgiften.   De spar oftewel gewone spar oftewel fijnspar (Picea abies) behoort tot de dennenfamilie. Sparren maken nu deel uit van de bossen in ons gebied, maar oorspronkelijk is deze spar te vinden in Noord- en Centraal-Europa. De bomen zijn hier geplant in de 18e en 19e eeuw. De frisse scheuten van de sparren en dennen zijn een natuurlijke bron van vitamine C. De naalden kunnen worden gegeten of er kan thee van worden gezet in overlevingssituaties. De naalden zijn ook een bron voor hydratie. Ook de binnenbast is rijk aan vitamine C en kan gekookt gegeten worden. De spar kan helpen tegen scheurbuik door de vitamine C. Sparrenbier kan worden gemaakt van het vocht uit de naalden en takjes in combinatie met gember, hop, suiker en gist. Op schepen werd dit gedronken tegen scheurbuik.

 

De Grove Den (Pinus sylvestris) behoort tot de Pijnboomfamilie (Pinaceae). Het is een wintergroene naaldboom. De naalden staan in paren van 2 en worden tot 8 cm lang. De plant is eenhuizig met mannelijke en vrouwelijke bloeiwijzen aan één boom. De bloeitijd is mei-juni. Mannelijke bloemen zijn rood of geel met een cilindrische vorm. Vrouwelijke bloemen zijn geschubd en houtig. De geur en smaak zijn aromatisch en bitter.

 

Van de Grove Den worden de naalden, de jonge toppen, het hout, de hars en de pollen gebruikt. De jonge toppen worden in het voorjaar geoogst als ze plakkerig zijn en sterk geuren.

 

De Grove Den wordt vooral culinair en medicinaal ingezet; soms ook cosmetisch. Culinair wordt het bijvoorbeeld gebruikt in kruidenthee of in een honing- of azijntinctuur. Bovendien wordt er ook wijn van gemaakt. De smaak is goddelijk lekker! Medicinaal wordt het traditioneel toegepast bij infecties van de luchtwegen, zoals in hoestsiropen en andere extracten tegen bronchitis, griep en verkoudheid. Daarnaast bevatten dennentoppen aanzienlijke hoeveelheden androgene stoffen, waardoor het aangewend wordt tegen kaalheid bij mannen, voor de bevordering van spiergroei en als antidepressivum. Ten slotte werkt de plant verwarmend, urinedrijvend en ontstekingsremmend bij reumatische aandoeningen, rugklachten en spierpijn.