Gemengde thee "Goede morgend"

€4,20
Artikelnummer: 401
Beschikbaarheid: Op voorraad (5)

Gemengde thee "Goede morgend" bestaat uit Oolong thee en zwarte thee Assam uit India verrijkt met muntblad, sinaasappelschillen en aroma. Een heerlijk ontbijttheetje, pittig en fris om de dag mee te beginnen.

7 Bewezen Gezondheidsvoordelen van Oolong Thee

Oolong thee is een van de meest populaire theesoorten in Azië.

Hoewel de theesoort nog vrij onbekend is in het Westen, wordt oolong thee al duizenden jaren gekweekt en geconsumeerd in China.

Van oolong thee wordt gezegd dat het de gezondheid op verschillende manieren kan ondersteunen.

In dit artikel ga ik dieper in op oolong thee en de mogelijke gezondheidsvoordelen en bijwerkingen ervan.

 

 

Gezondheidsvoordelen van oolong thee
Voordeel #1: verbetering van de botsterkte
Voordeel #2: goed voor de huid
Voordeel #3: helpt bij diabetes
Voordeel #4: gunstig effect op gewichtsverlies
Voordeel #5: oolong thee is rijk aan polyfenolen
Voordeel #6: kan helpen bij stress en spanning
Voordeel #7: verbetert de concentratie


Oolong thee of oolong is een traditionele Chinese thee. De Chinese naam betekent ‘zwarte draakthee’.

Het is gemaakt van de bladeren van de theeplant die bekend staat als Camellia sinensis. Van dezelfde theeplant wordt ook groene thee en zwarte thee gemaakt.

Waar zit dan het verschil? In de manier waarop oolong thee wordt gemaakt.

Oolong thee is half gefermenteerd (of geoxideerd) en zwarte thee is volledig gegist en de groene thee bladeren zijn niet geoxideerd.

Oolong thee wordt voornamelijk gekweekt in Fukien, een provincie in Taiwan. Omdat het weer in Taiwan grillig kan zijn, verschilt ook de kwaliteit van oolong thee van seizoen tot seizoen.

Voor wat betreft de smaak heeft oolong thee meer weg van groene thee dan zwarte thee. Oolong thee is een heerlijk drankje om uit te proberen.

Het is niet overdreven zoet en ook niet bitter. Het mist de zoete aroma van zwarte thee en heeft een vrij milde, fruitige smaak.

Het wordt beschouwd als een caloriearme drank. Het bevat geen koolhydraten, eiwitten of vetten. Oolong thee bevat een vergelijkbare hoeveelheid cafeïne als groene thee.

Wat is Assam thee?
Assam thee is een variëteit van zwarte thee gemaakt van de bladeren van de plant Camellia sinensis var. assamica. Het wordt traditioneel geteeld in de noordoostelijke Indiase staat Assam, een van de grootste thee producerende regio’s ter wereld(2).

Vanwege het natuurlijke hoge cafeïnegehalte wordt Assam thee vaak als ontbijtthee op de markt gebracht. Veel Ierse en Engelse ontbijttheesoorten gebruiken Assam of een mengsel daarvan.

Assam thee wordt vaak beschreven als een moutsmaak en een rijk, hartig aroma. Deze onderscheidende kenmerken worden meestal toegeschreven aan het unieke productieproces van de thee.

Nadat verse Assam-theebladeren zijn geoogst en verwelkt, ondergaan ze een oxidatieproces – ook wel fermentatie genoemd – dat ze gedurende een bepaalde periode blootstelt aan zuurstof in een omgeving met gecontroleerde temperatuur (3).

Dit proces stimuleert chemische veranderingen in de bladeren, wat resulteert in de unieke smaken, kleur en plantaardige verbindingen die kenmerkend zijn voor Assam thee

 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen